Chocolat dégustation biologique
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Dans la gamme de chocolat biologique, nous proposons aux croqueurs de pur chocolat noir, la dégustation de nos différents pourcentages de cacao.
Ils vous sont présentés en carrés de petites tailles, pour le plaisir de la mise en bouche !
| 74%
| - Noir "Sensation dégustation"
| 82% | - Noir "Intense et savoureux"
| 85% | - Noir "Puissant et vertueux"
| 88% | - Noir "Caractère à la pure réglisse"
| 94% | | 100% |
Ils sont tous garantis sans lécithine, pur beurre de cacao, certifiés Ecocert. - Notre travail consiste à réaliser
notre propre chocolat à partir de la masse de cacao pure en dosant le
beurre de cacao et le sucre de canne bio.
- Il est fabriqué artisanalement, à l'ancienne, à partir de la masse pure.
Mélange de fèves de St Domingue et de la Bolivie, biologiques et équitables.
- Ces recettes personnalisées ajoute des qualités gustatives, de l'originalité et de la longueur en bouche.
- Notre savoir faire nous permet d'élaborer des variétés au goût intense, étonnant et sans amertume prononcée.
Chocolats dégustation biologique
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