Bonjour à toutes et à tous,
Très sincèrement on ne vous oublie pas en cette période hiver-covid, notre projet avance à grand pas, trop tôt pour plus de précisions,
on ne manquera pas de vous en informer en tant voulu.
Suite à des demandes de certains d’entre vous, nous nous sommes organisés pour vous proposer sur deux journées ce mois-ci,
deux samedis de vente directe à Lyon,
toujours à la Galerie « Atelier accolade » au 4 rue Royale Lyon 1er.
Le SAMEDI 20 FEVRIER et SAMEDI 27 FEVRIER de 10h00 à 17h00.
Nous pourrons vous recevoir comme à l’accoutumée,
avec autant de plaisir et de bonne humeur.
Vous pourrez faire votre choix sur place, sans réservation, en cette période de transition, difficile de gérer les commandes, il y aura un choix varié sur place qui devrait correspondre à vos attentes !

Le paiement pourra se faire sur place par CB,
(s.v.p. prévoyez tout de même un chèque ou espèces en cas de problème).
Nous vous espérons toutes et tous en forme pour se retrouver
autour du chocolat. Hâte de vous revoir !
Pour toutes autres questions, vous pouvez nous écrire sur notre boite mail : chocolatsdaix@gmail.com ou nous laisser un message sur notre répondeur
au 04 78 30 97 40, on vous rappellera. www.facebook.com/guillaume.daix.chocolatier

Un immense merci à toutes celles et ceux qui nous ont accompagnés, encouragés pendant cette période de fin d’année, et ce,
depuis le premier jour de l’ouverture de la Fabrique-Chocolaterie biologique dans le Vieux-Lyon en 2009.
Vos soutiens ont été chaleureux, indispensables,
ce que nous vous souhaitons pour cette
nouvelle année 2021, avec la même sincérité, de vivre
chaque moment fort avec une belle énergie,
joie et partage.
Avec l’espoir de lendemains meilleurs pour tous,
nous vous adressons des vœux sincères et amicaux
pour cette nouvelle année.
A nos prochaines retrouvailles…
Marisa et Guillaume Daix

A VOS COMMANDES DE NOËL chers clients, chers amis !
Ceci est confirmé, nous ne participerons pas au  Village de Noël LVED
à l’Hôtel de Ville comme prévu, nous en sommes désolés.
Notre plan B est bien en place, nous pourrons vous recevoir à la Galerie « Atelier accolade » au 4 Rue Royale Lyon 1er, pour récupérer vos commandes.
D’avance nous remercions Nathalie Solomiac pour sa généreuse proposition.
Nous proposons le rendez-vous sur trois journées pour récupérer vos commandes
vendredi 18 décembre de 15h00 à 19h30 (19h00 couvre feu oblige)
samedi 19 décembre de 15h00 à 19h30 (19h00 couvre feu oblige)
dimanche 20 décembre de 11h00 à 15h00
Nous vous informons que la date limite pour recevoir vos commandes est jusqu’au 13 décembre inclus, le chef pourra ainsi assurer vos demandes.
Pour ces fêtes nous travaillons que sur commande.
Vous trouverez le bon de commande à « Commander ».
Soit par manuscrit directement sur notre boite mail : chocolatsdaix@gmail.com
Votre règlement peut se faire par chèque, espèces ou virement bancaire, désolés pas de carte bleue.
Si envoi par courrier, même adresse au 3 rue Louis Carrand 69005 Lyon, Guillaume Daix SARL comme indiqué sur le bon.
Pour toutes autres informations sur le retrait de vos commandes, n’hésitez pas à nous écrire sur notre boite mail chocolatsdaix@gmail.com ou par téléphone au 04 78 30 97 40, laisser un message on vous rappellera.
A très bientôt de vous revoir, prenez soin de vous !
Infos sur page facebook : www.facebook.com/guillaume.daix.chocolatier

Bonjour à tous,
Chose promise, chose due !
A votre demande chers clients, Guillaume Daix vous propose en cette fin d’année une rencontre chocolats sur un Marché de Noël, le ˝Village équitable de Noël˝ avec d’autres labellisés du LVED Lyon .
Retenez ces dates, ce sera les 12 et 13 décembre 2020
à l’Hôtel de Ville Lyon !
Prochainement, nous vous listerons les produits qui vous seront proposés pour les Fêtes de fin d’année,
à retirer sur place au Marché de Noël.
Vous pourrez ainsi prévoir vos commandes, nous écrire sur notre boite mail avec vos coordonnées : chocolatsdaix@gmail.com

Très important, selon les conditions sanitaires autorisées, nous envisageons d’organiser un plan B que nous vous
communiquerons ultérieurement.
Sachez que la nouvelle aventure professionnelle de Guillaume Daix se poursuit dans le temps et la patience…
A très bientôt, prenez soin de vous tous !

La chocolaterie biologique Guillaume Daix
est définitivement fermée au 3 rue Louis Carrand Lyon.
C’est bien en ce mois de septembre que les changements ont eu lieu à la Chocolaterie, nous étions là jusqu’au samedi 12 pour vous recevoir, vous remercier de vive voix de votre accompagnement.
A vous tous, amis et clients, un grand merci de votre fidélité, votre confiance, votre sympathique amitié dans nos rapports quotidiens
tout au long de ces belles années.
Guillaume Daix face à de nouveaux choix professionnels,
seul dans sa dernière aventure, il ne manquera pas de vous tenir informer,
souhaite vous revoir dans d’autres lieux et circonstances
à suivre dans les prochains mois…
N’hésitez pas à nous écrire sur notre adresse mail, chocolatsdaix@gmail.com, vous pouvez nous laisser vos messages et coordonnées,
surtout nous suivre sur notre page facebook.com/guillaume.daix.chocolatier,
ou site internet dans les mois à venir !
A notre prochaine rencontre !
Amicalement, Marisa et Guillaume Daix Maître chocolatier créateur

C’est annoncé, la fermeture annuelle estivale
est bien le 23 juillet !
A vous tous, nous vous souhaitons un bel été
pour vous ressourcer,
prendre soin de vous et se retrouver à la rentrée,
jeudi 03 septembre dès 10h00 !

Les horaires de la Fabrique-Chocolaterie :
Jeudi – Vendredi – Samedi de 10h00 à 19h00 non-stop

infos facebook www.facebook.com/guillaume.daix.chocolatier

Qu’on se le dise, cette semaine de la Fête des pères,
les jeudi 18, vendredi 19 et samedi 20 juin,
nous vous offrons 10%
sur tous vos achats à la Chocolaterie !

Votre attention, exceptionnellement,
la Chocolaterie sera fermée
jeudi, vendredi et samedi 25, 26, et 27 juin. 😭
Merci de votre compréhension !

Horaires d’ouverture : jeudi – vendredi – samedi
de 10h00 à 18h00 non-stop
www.facebook.com/guillaume.daix.chocolatier/

Aujourd’hui, une nouvelle période s’ouvre,
celle du déconfinement, celle où nous sommes heureux
de vous retrouver plus nombreux à la Chocolaterie.
En sante et un peu plus en paix !
Nous allons reprendre des horaires plus adaptés
pour satisfaire le plus grand nombre, sans oublier
de prolonger les gestes barrières
pour la sécurité de chacun d’entre nous !
HORAIRES D’OUVERTURE : Jeudi – Vendredi – Samedi
de 10h00 à 18h00 non-stop
Jeudi de l’Ascension 21 mai, ouverture 11h00-17h00

Suivre infos sur facebook.com/guillaume.daix.chocolatier/

Pendant cette période de confinement bien difficile pour chacun d’entre nous, ainsi que la clientèle réduite,
nous adaptons à nouveau nos horaires d’ouverture,
les jeudi – vendredi – samedi de 10h00 à 15h00 non-stop.
Fermé le vendredi 1er mai !
Les règles d’hygiène, de distanciation, 1 seule personne à la fois dans la boutique, continuent d’être appliquées
pour assurer la sécurité de tous.
Si vous le souhaitez, vous pouvez passer une commande en vérifiant
liste de nos produits en boutique ci-jointe,
de préférence par mail chocolatsdaix@gmail.com.
La commande doit être faite au plus tard la veille de votre venue, pour la retirer sur place aux heures d’ouverture.
Si vous avez des suggestions ou besoin d’autres informations, contactez-nous sur notre boite mail.
Merci à tous de votre confiance, nous pensons à vous,
merci également de votre soutien !
Suivre nos infos: www.facebook.com/guillaume.daix.chocolatier