A VOS COMMANDES DE NOËL chers clients, chers amis !
Ceci est confirmé, nous ne participerons pas au  Village de Noël LVED
à l’Hôtel de Ville comme prévu, nous en sommes désolés.
Notre plan B est bien en place, nous pourrons vous recevoir à la Galerie « Atelier accolade » au 4 Rue Royale Lyon 1er, pour récupérer vos commandes.
D’avance nous remercions Nathalie Solomiac pour sa généreuse proposition.
Nous proposons le rendez-vous sur trois journées pour récupérer vos commandes
vendredi 18 décembre de 15h00 à 19h30 (19h00 couvre feu oblige)
samedi 19 décembre de 15h00 à 19h30 (19h00 couvre feu oblige)
dimanche 20 décembre de 11h00 à 15h00
Nous vous informons que la date limite pour recevoir vos commandes est jusqu’au 13 décembre inclus, le chef pourra ainsi assurer vos demandes.
Pour ces fêtes nous travaillons que sur commande.
Vous trouverez le bon de commande à « Commander ».
Soit par manuscrit directement sur notre boite mail : chocolatsdaix@gmail.com
Votre règlement peut se faire par chèque, espèces ou virement bancaire, désolés pas de carte bleue.
Si envoi par courrier, même adresse au 3 rue Louis Carrand 69005 Lyon, Guillaume Daix SARL comme indiqué sur le bon.
Pour toutes autres informations sur le retrait de vos commandes, n’hésitez pas à nous écrire sur notre boite mail chocolatsdaix@gmail.com ou par téléphone au 04 78 30 97 40, laisser un message on vous rappellera.
A très bientôt de vous revoir, prenez soin de vous !
Infos sur page facebook : www.facebook.com/guillaume.daix.chocolatier

Bonjour à tous,
Chose promise, chose due !
A votre demande chers clients, Guillaume Daix vous propose en cette fin d’année une rencontre chocolats sur un Marché de Noël, le ˝Village équitable de Noël˝ avec d’autres labellisés du LVED Lyon .
Retenez ces dates, ce sera les 12 et 13 décembre 2020
à l’Hôtel de Ville Lyon !
Prochainement, nous vous listerons les produits qui vous seront proposés pour les Fêtes de fin d’année,
à retirer sur place au Marché de Noël.
Vous pourrez ainsi prévoir vos commandes, nous écrire sur notre boite mail avec vos coordonnées : chocolatsdaix@gmail.com

Très important, selon les conditions sanitaires autorisées, nous envisageons d’organiser un plan B que nous vous
communiquerons ultérieurement.
Sachez que la nouvelle aventure professionnelle de Guillaume Daix se poursuit dans le temps et la patience…
A très bientôt, prenez soin de vous tous !

La chocolaterie biologique Guillaume Daix
est définitivement fermée au 3 rue Louis Carrand Lyon.
C’est bien en ce mois de septembre que les changements ont eu lieu à la Chocolaterie, nous étions là jusqu’au samedi 12 pour vous recevoir, vous remercier de vive voix de votre accompagnement.
A vous tous, amis et clients, un grand merci de votre fidélité, votre confiance, votre sympathique amitié dans nos rapports quotidiens
tout au long de ces belles années.
Guillaume Daix face à de nouveaux choix professionnels,
seul dans sa dernière aventure, il ne manquera pas de vous tenir informer,
souhaite vous revoir dans d’autres lieux et circonstances
à suivre dans les prochains mois…
N’hésitez pas à nous écrire sur notre adresse mail, chocolatsdaix@gmail.com, vous pouvez nous laisser vos messages et coordonnées,
surtout nous suivre sur notre page facebook.com/guillaume.daix.chocolatier,
ou site internet dans les mois à venir !
A notre prochaine rencontre !
Amicalement, Marisa et Guillaume Daix Maître chocolatier créateur

C’est annoncé, la fermeture annuelle estivale
est bien le 23 juillet !
A vous tous, nous vous souhaitons un bel été
pour vous ressourcer,
prendre soin de vous et se retrouver à la rentrée,
jeudi 03 septembre dès 10h00 !

Les horaires de la Fabrique-Chocolaterie :
Jeudi – Vendredi – Samedi de 10h00 à 19h00 non-stop

infos facebook www.facebook.com/guillaume.daix.chocolatier

Qu’on se le dise, cette semaine de la Fête des pères,
les jeudi 18, vendredi 19 et samedi 20 juin,
nous vous offrons 10%
sur tous vos achats à la Chocolaterie !

Votre attention, exceptionnellement,
la Chocolaterie sera fermée
jeudi, vendredi et samedi 25, 26, et 27 juin. 😭
Merci de votre compréhension !

Horaires d’ouverture : jeudi – vendredi – samedi
de 10h00 à 18h00 non-stop
www.facebook.com/guillaume.daix.chocolatier/

Aujourd’hui, une nouvelle période s’ouvre,
celle du déconfinement, celle où nous sommes heureux
de vous retrouver plus nombreux à la Chocolaterie.
En sante et un peu plus en paix !
Nous allons reprendre des horaires plus adaptés
pour satisfaire le plus grand nombre, sans oublier
de prolonger les gestes barrières
pour la sécurité de chacun d’entre nous !
HORAIRES D’OUVERTURE : Jeudi – Vendredi – Samedi
de 10h00 à 18h00 non-stop
Jeudi de l’Ascension 21 mai, ouverture 11h00-17h00

Suivre infos sur facebook.com/guillaume.daix.chocolatier/

Pendant cette période de confinement bien difficile pour chacun d’entre nous, ainsi que la clientèle réduite,
nous adaptons à nouveau nos horaires d’ouverture,
les jeudi – vendredi – samedi de 10h00 à 15h00 non-stop.
Fermé le vendredi 1er mai !
Les règles d’hygiène, de distanciation, 1 seule personne à la fois dans la boutique, continuent d’être appliquées
pour assurer la sécurité de tous.
Si vous le souhaitez, vous pouvez passer une commande en vérifiant
liste de nos produits en boutique ci-jointe,
de préférence par mail chocolatsdaix@gmail.com.
La commande doit être faite au plus tard la veille de votre venue, pour la retirer sur place aux heures d’ouverture.
Si vous avez des suggestions ou besoin d’autres informations, contactez-nous sur notre boite mail.
Merci à tous de votre confiance, nous pensons à vous,
merci également de votre soutien !
Suivre nos infos: www.facebook.com/guillaume.daix.chocolatier

Nous sommes dans le regret de vous annoncer le report de la
Foire au Miel et Produits Bio de Chazay D’Azergues .
Nous devons patienter pour une date ultérieure !

La Confédération des Chocolatiers et Confiseurs de France nous a confirmé que nous avons été nombreux à nous interroger sur ce que couvre la notion de
commerce alimentaire.
Faisant partie du secteur de l’alimentation, nous sommes donc en droit d’ouvrir, mais néanmoins il reste fondamental en cette période de respecter dans nos magasins les mesures préconisées, à savoir distanciation sociale, hygiène collective etc…
Nous serons informés de toute autre publication concernant l’évolution de ces mesures.
Pour notre part, en raison des dernières nouvelles ce mardi 17 mars et l’obligation de confinement, nous vous informons que la Chocolaterie sera fermée jeudi 19, vendredi 20 et samedi 21 mars.
Une nouvelle organisation est en cours pour vous proposer quelques heures dans nos jours d’ouverture avec toutes les règles nécessaires, d’hygiène, distanciation, etc. En attendant !
Soutenons-nous mutuellement, solidarité, prudence et civisme !
Prenez-soin de vous !
www.facebook.com/guillaume.daix.chocolatier/

34ème salon-rencontres de l’alter-écologie !

RENDEZ-VOUS les 6, 7, et 8 mars 2020
Un fil vert « le pouvoir d’agir » avec plus
de 150h de débats, 566 exposants
et de nombreuses animations.
Nous y serons au STAND P 403,
venez découvrir nos palettes de cacao
pour tous les goûts et les gourmets !
Des billets d’entrée offerts directement à la
boutique Guillaume Daix, 3 rue Louis Carrand Vieux-Lyon.
Attention, la Fabrique-Boutique sera ouverte de 11h00 à 18h30 ces vendredi 6 et samedi 7 mars !

Exceptionnellement, la Chocolaterie sera fermée
les jeudi 20 et vendredi 21 février.
Réouverture samedi 22 février à 11h00 !

Vous découvrirez nos petites gourmandises
délicieusement préparées
pour vos plaisirs !

Horaires de la Fabrique Chocolaterie
Jeudi – Vendredi – Samedi
10h00 à 19h00 non-stop
facebook.com/guillaume.daix.chocolatier/